ПОЛЫНЬ ТАВРИЧЕСКАЯ (или крымская) — многолетник семейства сложноцветных, с мощным вертикальным деревянистым корнем, коротким корневищем и многочисленными прямостоячими, в ниж­ней части древеснеющими, ребристыми стеблями до 60 см высоты.

При химическом исследовании было установлено, что в траве, в стадии бутонизации, содержится эфирное масло (до 1,2—1,34%), а также лактоны тауремизин, таурин, артемин. Основная часть эфир­ного масла — альфатуйон. В меньших количествах содержится цинеол, камфен, мирцен, цимол. Расте­ние очень ядовито, особенно для животных.